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La sabrosa cocina de Pol Martín - Pol Martin.,- ISBN: 2894330332 - 1994 - Encuadernación de tapa dura - M851. Brimar - 511pp Recetas sencillas y deliciosas. L
Cocina Sabrosa Blog de cocina con ... estudiante de cocina de la Escuela de Hostelería y Turismo de Girona, ... Martín Berasategui o Joan Roca, jurado de la anterior edición. En palabras del propio Quique Dacosta: "La experiencia ha sido vibrante; se puede medir en la cantidad de energía positiva que transmitían los platos.