La Isla Del Azúcar

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DESCRIPCIÓN

Madrid, Alianza Editorial, S.A., 2001, 15x23 cms., 261 págs., cartoné editorial con sobrecubierta. Colección Alianza Literaria. Muy buen ejemplar

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INTRODUCCIÓN. La caña de azúcar como producto es relativamente antiguo, traído hasta la isla en el segundo viaje de Colón. Cuando la explotación minera mermó los colonizadores necesitaban buscar otra actividad que fuera tan rentable como lo fue la minería.

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